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新婚夫の男の料理 ブログ
男の料理ブログ始めました。結婚し、男も料理ができたら・・・と思い、男の料理ブログを開設しました☆ 27歳サラリーマン男の料理挑戦記を書いていきます!情熱(?)の男の料理を綴っていけたらなんて思ってます☆料理のレシピものせれたら。。。また、男の簡単お弁当作り、お弁当のおすすめ冷凍食品も書いていきます。料理以外にも、美味しかったお店なども紹介できたらと思ってます☆よろしくお願いしますm(_)m
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だーおか

Author:だーおか

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男の中の男の料理人を目指します! 不器用ですが、挑戦しています
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一刻堂 さきがけ醤油ラーメン
【さきがけ醤油ラーメン】
久しぶりに近くの一刻堂に行きました(^^)
私はいつもは、「濃厚みそバターコーンラーメン」を注文するのですが
この日はなんとなく違うラーメンを食べてみたくなり、さきがけ醤油ラーメンを注文!!
※さきがけ醤油ってなんだろうと思いつつ・・・
きましたー!見た目は私好みでなかなか美味しそう!

お肉にねぎ、もやし、上に乗っかってる焦がしたネギ?がたっぷりで
なかなか美味しかったです(^^)
みそバターコーンに匹敵する強敵が現れたなという感じでしたw
お値段は「690円」この値段にも惹かれますね

ちなみに嫁様は
【濃厚みそバターコーンラーメン】


少しもらいましたが、やっぱり安定感あります!!
味が濃いので濃いめ好きな人にはたまらないと思います(^^)

チェーン店もなめてはいけないですねw
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テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用


長崎ちゃんぽん 作りました
今日の男の料理は・・・
【長崎ちゃんぽん】

長崎ちゃんぽんを作りました(^^)
まぁ市販の麺とスープに自分で野菜を炒めて煮込みといっただけですが・・・

けど、料理は料理ですよね☆(笑)

【材料】
・ちゃんぽん(麺/スープ)
・なると
・シメジ
・にんじん
・きゃべつ
・たまねぎ
・もやし
・イカ
・豚肉

【作り方1】
野菜を程よい大きさに切ります


【作り方2】
野菜を炒めます
しんなりするくらい炒めてしまいます


【作り方3】
豚肉・イカを入れて炒めていきます
塩コショウをしてある程度味付けをしてもいいと思います
※ただ、ちゃんぽんのスープは味が濃いのでそのままでもいいかもしれません


【作り方4】
もやしを最後に入れてさっと炒めます
※私はしゃきしゃきしたもやしが好きだから最後に入れました(^^)


【作り方5】
麺をゆでます
※麺はふくろに書いてある通りにやりました

【作り方6】
スープと麺、炒めた具材たちを融合させます☆


【作り方7】
あと、煮込んでいけば完成です(^^)


ちゃんぽんって久しぶりに食べたけど
野菜もいっぱい取れるからいいですね☆

しかも炒めて煮込むだけだから、簡単料理ですしね(^^)

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用




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