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新婚夫の男の料理 ブログ
男の料理ブログ始めました。結婚し、男も料理ができたら・・・と思い、男の料理ブログを開設しました☆ 27歳サラリーマン男の料理挑戦記を書いていきます!情熱(?)の男の料理を綴っていけたらなんて思ってます☆料理のレシピものせれたら。。。また、男の簡単お弁当作り、お弁当のおすすめ冷凍食品も書いていきます。料理以外にも、美味しかったお店なども紹介できたらと思ってます☆よろしくお願いしますm(_)m
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簡単 牛ステーキ &ステーキソース作成
今日の男の料理は・・・
【牛肉のステーキ】

昨日、実家に帰った時にいただきました(#^.^#)

まずは、お肉をフォークでつつきます★
つついたら、酢をかけて肉を柔らかくします(^^)
※料理本に載ってました☆(笑)

あとは、熱したフライパンにオリーブオイルで焼くだけです( ´ ▽ ` )ノ
塩こしょうを少々して☆


【簡単にんにくタマネギソース】
タマネギをみじん切りにして
少し炒めます(^^)

炒めたタマネギに
・醤油
・ミリン
・麺つゆ
・砂糖
・おろしニンニク

を入れてソースを作りました( ̄^ ̄)ゞ


あとは、付け合わせで
タマネギ、ジャガイモ、ブナしめじ
を塩こしょうで炒めて完成です(^人^)


肉が柔らかくて
美味しかったです(^-^)/


このソースもかなり食欲が
わいてくる味になりました(^^)


この美味しいお肉をくれた母にも感謝(^人^)

コメント
よだれが…
これは男にはたまらない料理ですね!

そろそろ寝なければいけない時間なのに、よだれが止まりません(笑)
[2012/02/27 23:49] URL | YASU23mj #- [ 編集 ]

Re: よだれが…
>YASU23mj
美味しかったですよー
ごはんが止まらず、おかわり結構してしまいました(^^;)
お蔭で食べすぎて気持ち悪くなりました・・・。

食べ過ぎには注意しないといけないですねw
[2012/02/28 21:54] URL | だーおか #- [ 編集 ]


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