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新婚夫の男の料理 ブログ
男の料理ブログ始めました。結婚し、男も料理ができたら・・・と思い、男の料理ブログを開設しました☆ 27歳サラリーマン男の料理挑戦記を書いていきます!情熱(?)の男の料理を綴っていけたらなんて思ってます☆料理のレシピものせれたら。。。また、男の簡単お弁当作り、お弁当のおすすめ冷凍食品も書いていきます。料理以外にも、美味しかったお店なども紹介できたらと思ってます☆よろしくお願いしますm(_)m
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今晩は豚の角煮!!
今日、初めて豚の角煮を作りました( ̄^ ̄)ゞ
なぜ豚の角煮にしたかというと・・
買い物にいった時に、
豚の角煮の試食をやっていて
むちゃくちゃ美味しかったからです(笑)
その時のタレを購入!!!


これを食べなかったら角煮にはしなかったなぁ(^-^)
料理本に書いてある通り、
豚のブロックをまず焼きました


そして買ったタレで煮込みです
ゆで卵(同時進行)と大根も一緒に煮込みました


嫁さんが買ってきた落とし蓋でコトコト弱火で煮込み


いい感じになったので
仕上げに切って盛り付けました


盛り付け完了( ̄^ ̄)ゞ


味噌汁も何年振りかに作ったのですが
なかなか美味しく出来ましたo(^▽^)o

お肉も大根も柔らかく、味もよくついて良かった☆☆
嫁さんにも満足してもらえて良かったですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

コメント
はじめまして。
コミュ経由でうかがいました。
お料理上手ですね~。
最近は煮豚のたれなんてものまで売ってるんですねぇ!
いろいろな調味料が売ってるので、便利ですね。(笑
[2012/01/29 22:07] URL | angelique* #bhwX/22M [ 編集 ]

はじめまして
FC2コミュニティよりお邪魔します。
奥様に満足してもらえるようなお料理が作れるなんてすごいっ!
☆愛☆ ですねえ・・・。
拝見していたら私も食べたくなってしまいました(⌒▽⌒)アハハ
[2012/01/30 01:12] URL | いちご #- [ 編集 ]

Re: はじめまして。
>angelique* さん
はじめまして
コメントありがとうございます☆
いえいえ、全然ですよ。。。
今回は、上手にできました☆
そうなんですよねー最近は色々と売ってるんですね
料理初心者には大助かりです(笑)
これからも頑張ろうと思います!

[2012/01/30 22:22] URL | ウージン3 #- [ 編集 ]

Re: はじめまして
>いちごさん
コメントありがとうございます☆
そうですね、喜んでもらえてうれしいです。
料理が美味しいとかよりも、
作ってもらえるのが嬉しいのかもしれませんね(笑)
けど、こうやって自分で作ると作ってもらってることへの
感謝の気持ちが大きくなりますね☆

食べたくなってきたなんて、うれしいです(笑)
次回も頑張りまーす(笑)
[2012/01/30 22:26] URL | ウージン3 #- [ 編集 ]


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